咖啡豆特輯

盛昌精選 – 義式專區

1.義式特選配方(中深烘培)
百分百阿拉比卡品種,完美結合各產區之特色,經由烘豆師巧手烘培及完美比例調合,讓每支咖啡豆的優點相互搭配,來達到風味的極致呈現。
風味描述:帶有細緻的水果香氣、柑橘及葡萄柚爽口的微酸,香純的巧克力餘韻

2.義式精選配方(深培)
風味描述:黑巧克力及濃郁的油脂感

盛昌精選單品豆專區 – 非洲豆

1. 衣索比亞 谷吉 (淺烘培)
風味描述:檸檬,香草莢,細緻的酸質。口感滑順,尾韻豐厚,整體乾淨平衡

2. 肯亞 醋栗圓豆 (中烘培)
風味描述:烏梅、陳皮、柑橘、焦糖,尾韻帶有荔枝香氣

盛昌精選單品豆專區 – 亞洲豆

印尼 蘇門答臘 曼特寧 小圓豆 (中深烘培)
風味描述:甜煙草、新鮮松木、青椒、藥草、香料、棗子 醇厚濃郁甜感,香料、鮮菇類香氣,醇厚濃郁甜感

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